Top 3 khu chợ ăn uống nổi như cồn ở Daegu, Hàn Quốc

Với những “dân sành ăn thứ thiệt” thì khi đến Daegu hẳn sẽ hứng thú khi ghé đến 3 khu chợ ăn uống nổi như cồn của thành phố này.

Ẩm thực Hàn Quốc luôn là một trong những điều thú vị mà ai cũng muốn được một lần trải nghiệm. Chọn mua vé máy bay đi Daegu hãng Korean du lịch bạn hẳn sẽ phải nghĩ ngay đến chuyên mục ẩm thực đầu tiên bởi thành phố này được xem là “thánh địa của món Hàn”. Điều đó được tìm thấy khi bạn khám phá 3 khu chợ ăn uống nổi như cồn ở Daegu dưới đây.

  1. Khu phố Jjimgalbi

Đến với khu phố Jjimgalbi ở Dongin-dong, du khách sẽ được trở lại cuộc sống của người Hàn Quốc giống như những năm 70 của thế kỷ trước. Ở đó, bạn sẽ bắt gặp các quán bar của địa phương đang bắt đầu phục vụ món Jjimgalbi (sườn hầm) cho những người công nhân đang làm việc tại công trường gần đó. Với Jjimgalbi, sườn được om cho đến khi thật nhừ sau đó cho thêm ớt tươi, ớt bội, tỏi, om thêm một chút nữa cho thấm rồi tắt bếp.

Khu phố Jjimgalbi nổi tiếng với những món ăn Hàn Quốc

Khi được dọn lên, hãy thưởng thức phần thịt đầu tiên, sau đó trộn cơm cùng với phần nước sốt còn lại rồi ăn cùng với kimchi, chắc chắn bạn sẽ có một bữa ăn thật tuyệt vời. Hiện nay, con phố này đã có đến 12 nhà hàng Jjimgalbi phục vụ món sườn om cay rất hấp dẫn, thu hút hàng trăm du khách cũng như người dân địa phương đến thưởng thức mỗi ngày.

  1. Chợ Seomun

Đây là một trong những khu chợ truyền thống cuối cùng còn tồn tại từ thời triều đại Joseon. Đến với chợ Seomun, du khách sẽ tìm thấy được tất cả những món ăn bình dân đường phố cho đến món ăn thịnh soạn, đắt tiền chẳng khác trong nhà hàng sang trọng.

Chợ Seomun nổi tiếng với những món ăn truyền thống vừa ngon lại vừa rẻ

Hai món ăn được ưa chuộng nhiều nhất tại đây có lẽ là món mỳ cắt – kalguksu và bánh bột chiên – nanjak mandu. Với món mỳ cắt kalguksu, đầu bếp sẽ đích thân nhào bột, cán bánh và cắt thành sợi. Phần nước dùng được nấu từ cá cơm cùng với rau củ và một số gia vị. Khi hoàn chỉnh, mỳ được dọn ra trên bát, rắc ít mè, cho thêm phần rau bí xào để ăn cùng. Và sẽ càng ngon hơn nữa khi ăn kèm với kimchi củ cải và ớt xanh không cay Hàn Quốc.

  1. Chợ Pyeonghwa

Chợ Pyeonghwa cũng là một địa điểm ăn uống nổi tiếng ở Daegu, chỉ nằm cách ga Dongdaegu một quãng đi bộ ngắn. Khu chợ này đi vào hoạt động đầu tiên vào những năm 1970 và nổi tiếng với nhiều món đặc sản. Nổi bậc hơn cả là món dakttongjip – mề gà chiên.

Bạn sẽ được thưởng thức nhiều món ăn ngon từ khu chợ này

Những món ăn rất bình dân nhưng khá ngon, phục vụ chủ yếu cho những người lao động nghèo. Bởi họ không có nhiều tiền để ăn uống thỏa mái ở những quán ăn đắt tiền. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, có rất nhiều du khách đến đây để khám phá khu chợ cũng như thưởng thức những món ăn ngon, bổ, rẻ tại đây.

Du lịch và ẩm thực luôn gắn liền với nhau trong mỗi chuyến đi của bạn. Đến với Daegu chắc chắn bạn không chỉ háo hức được thưởng ngoạn cảnh đẹp mà còn phải nếm các món ăn hảo hạng ở đây. Để có được hành trình hoàn hảo nhất ngoài chọn địa điểm dừng chân thì bạn cũng đừng quên đặt vé Korean Air đi Daegu giá rẻ. Bởi đây chính là cách giúp bạn có được một hành trình tiết kiệm chi phí đấy.

Add Comment