Bạn đang lên cho mình một “list” ẩm thực tại Seoul? Đừng bỏ qua món Samgyeopsal, bởi đây chính là món ăn ngon nhất trong ẩm thực xứ Hàn đấy.
Đang dần vượt qua món kim chi trứ danh của Hàn Quốc, Samgyeopsal với độ ngon đặc biệt cũng với hương vị đặc trưng đã dần đứng đầu bản xếp hạng những món ăn ngon nhất của xứ Hàn. Mua vé máy bay đi Seoul bạn nên thưởng thức ngay món ăn này để cảm nhận được hương vị đặc trưng của nó. Cùng xem món ăn này có gì độc đáo và hấp dẫn đến thế nhé!
Samgyeopsal – món ăn độc đáo của Seoul, Hàn Quốc
Từng được rất nhiều đầu bếp Hàn Quốc sử dụng trong các cuộc thi ẩm thực lớn trên thế giới, Samgyeopsal là món ăn được cả thế giới biết đến với đặc trưng thơm ngon, dễ chế biến và phù hợp với khẩu vị của nhiều người. Không quá khó để bạn chế biến món ăn này, tuy nhiên bạn cũng cần có cho mình những bí quyết riêng để tạo nên một món ăn đúng “chất” Hàn Quốc.
Samgyeopsal chính là món thịt ba chỉ nướng, chính vì thế mà thịt chọn để làm món ăn này phải thật ngon. Chọn ở phần ba chỉ có cả nạc và mở đều nhau để khi nướng món Samgyeopsal không khô và đảm bảo được vị ngọt đặc trưng của thịt. Thêm vào đó, là bạn cần phải tẩm ướp gia vị vừa đủ, hành, tỏi, ớt, hương liệu đặc trưng,… Cần ướp món ăn từ 30 phút đến 45 phút để thấm đều hương vị. Samgyeopsal phải được nướng vừa chín tới, lửa không quá lớn để thịt chín từ từ và không bị cháy. Món ăn này ngon nhất là khi ăn nóng, vì thế bạn có thể vừa nướng và thưởng thức ngay tại bàn của mình.
Tại Seoul, Samgyeopsal thường được ăn kèm với các món phụ khác như rau diếp, hành tây, hành hoa thái, kim chi, dưa góp, nước tương từ muối và dầu mè,… Với sự kết hợp như vậy đảm bảo món Samgyeopsal của bạn sẽ ngon đúng điệu. Và nếu bạn muốn kích thích vị giác của mình hơn thì đừng ngần ngại gọi thêm một chai rượu sochu để có thể thưởng thức kèm với món ăn này.
Các quán nướng tại Seoul luôn đặt món Samgyeopsal lên đầu tiên trong menu của họ. Bởi hầu hết thực khách khi đến đây đều chọn món ăn này để thưởng thức. Không chỉ ngon mà còn rẻ, phù hợp với khẩu vị của nhiều thực khách. Vì thế mà nó được chọn nhiều nhất khi đến Seoul, Hàn Quốc.
Samgyeopsal là một trong những món ăn hảo hạng tại Seoul mà bạn nên thưởng thức. Với tấm vé máy bay đi Seoul giá rẻ trên tay bạn còn có thể thưởng thức được nhiều món ăn ngon khác, tham quan nhiều điểm du lịch và trải nghiệm các hoạt động giải trí hấp dẫn. Hãy nhanh tay liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và đặt vé giá rẻ nhé!
